澤乃泉 石越醸造│好みの日本酒があるかも!?宮城の銘酒のご紹介|木村屋ブログ

県内でも人気の日本酒澤乃泉|水から選ぶ宮城の銘酒

 

宮城の銘酒「澤乃泉」は、

 

大正9年に創業した石越醸造がこだわりを持って製造している日本酒です。

 

米は地元である宮城県産の米を、醸造に用いる水は敷地内の深井戸水源より湧き出る、

 

ミネラル豊富な良質の中軟水の地下水を使用するなど、

 

日本酒に適した原料を吟味し製造されています。

 

商品はスッキリした気品ある味わいの大吟醸や、

 

じっくり低温発酵し熟成した、ふくらみのある味わいの純米大吟醸など

 

数種類が販売されています。

 

「澤乃泉」は、生産量の8割以上は県内に出荷されており、

 

地元である登米市内では独占的なシェアを占めるほどの人気の日本酒です。

 

特に年1回、12月に数量限定販売する「特別大吟醸」は、

 

プレゼントにもおすすめです。

 

井戸水を利用した宮城の銘酒をお探しなら、是非一度試していただきたいお酒です。

 

地元に根付き、地元の米と水で作ったおいしい地酒を、

 

宮城名産のセリ鍋と一緒に楽しまれてみてはいかがでしょうか。

 

 

宮城にお越しの際は、是非鎌先温泉湯守・木村屋にお立ち寄りください。

スタッフ一同お待ちしてります。

 

 

宮城白石鎌先温泉 にごり湯の宿 湯守 木村屋
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