仙台にきたらこれを食べて!気仙沼フカヒレ編|木村屋ブログ

仙台旅行で外せない仙台名物気仙沼フカヒレ編

 

仙台に観光に訪れた際に、食べたい仙台名物の一つ、

気仙沼フカヒレ編。

 

気仙沼のフカヒレはお勧めです。

そもそもフカヒレとは、

大型のサメの尾びれ、背びれの部分を乾燥させてできる高級食材です。

 

気仙沼市は宮城県の北部沿岸に位置し、気仙沼港は日本有数の港です。

 

サメの水揚げ量日本一の気仙沼はフカヒレの生産量も日本一です。

 

仙台から気仙沼へ一足伸ばして、地元でしか味わうことの出来ない、

フカヒレ料理をリーズナブルに味わうことも出来ます。

 

定番のフカヒレスープのみならず、

面白いメニューではフカヒレラーメンやフカヒレ寿司などがあります。

 

気仙沼までは時間がなくて行けないという人には、

仙台市内でも、気仙沼のフカヒレ料理を味わうことも出来ます。

 

お持ち帰り用としてもいろいろな種類の商品がありますので、

贈り物やお土産にしても大変喜ばれると思います。

 

 

宮城白石鎌先温泉 にごり湯の宿 湯守 木村屋
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